穀醤、体験クラス開催しました！

こんばんは！

「まいんどふる・きっちん」の中場牧子です。

今日は小学生4名を招いて、

夏休みイベント「穀醤でマインドフルネス！」の

体験クラスを行いました。

場所は恵比寿のGREENBOWL。

先ずは、看板メニューの

お野菜たっぷりキーマカレーをいただいて♪

「シーーーン！」

みんな、ちょっと緊張。

でも、デザートが出てくるころには、

みんなちょっとリラックスしてきた様子でした。

そして、いよいよ穀醤作りです。

子どもも保護者の方も、

「穀醤」って聞くのも初めて。

三角巾とエプロンを付けた子どもたち、

最初は少し硬い表情で緊張していました。

でも、お醤油と水が容器に注がれると、

興味津々！

一生懸命、麹と混ぜて、

それぞれおうちに持ち帰りました。

麹菌を、毎日混ぜ混ぜして、

たっぷり可愛がってあげてね～！

撮影にご協力してくれた皆さん、

そして場所を提供してくれたGREENBOWLの皆さん、

本当にありがとうございました！