こんばんは！
「まいんどふる・きっちん」の中場牧子です。
今日は小学生4名を招いて、
夏休みイベント「穀醤でマインドフルネス！」の
体験クラスを行いました。
場所は恵比寿のGREENBOWL。
先ずは、看板メニューの
お野菜たっぷりキーマカレーをいただいて♪
「シーーーン！」
みんな、ちょっと緊張。
でも、デザートが出てくるころには、
みんなちょっとリラックスしてきた様子でした。
そして、いよいよ穀醤作りです。
子どもも保護者の方も、
「穀醤」って聞くのも初めて。
三角巾とエプロンを付けた子どもたち、
最初は少し硬い表情で緊張していました。
でも、お醤油と水が容器に注がれると、
興味津々！
一生懸命、麹と混ぜて、
それぞれおうちに持ち帰りました。
麹菌を、毎日混ぜ混ぜして、
たっぷり可愛がってあげてね～！
撮影にご協力してくれた皆さん、
そして場所を提供してくれたGREENBOWLの皆さん、
本当にありがとうございました！