甘酒、作ってます！

こんばんは！

「まいんどふる・きっちん」

食育ティーチャーの棚橋伸子です。

久しぶりに甘酒作ってます。

お粥を炊いて
米こうじと混ぜ混ぜ

60℃で8時間。

炊飯器でも作れますが、

私はヨーグルトメーカーを

持っているので、

ヨーグルトメーカーを使って

60℃をキープ。

穀醤仕込み会のランチで、

せっかくなので

発酵食品を使ったデザートを

食べていただきたいなと思い、

試作のため😊

美味しい甘酒が

8時間後に出来上がると思うと

ワクワクです❤

穀醤づくりのイベントのお申し込みは

こちらからどうぞ！⇒ ☆

それではこのあたりでまた今度！

いつでも

「まいんどふる・きっちん」に

いらしてくださいね。

=========================

マインドフルネス × 食育

＝「本番力」！

「まいんどふる・きっちん」の

ホームページはこちらから ⇒ ☆

=========================